La Bresse Bourguignonne

La Bresse est une trĂšs belle rĂ©gion entre ville et nature. Elle se distingue entre autre par ses fermes Bressanes, si caractĂ©ristiques avec leurs murs de briques et leurs pans de bois. L’avant-toit, largement dĂ©bordant, appelĂ©  » sevron  » permet de protĂ©ger les murs et d’abriter les « panouilles » de maĂŻs.

Ferme Bressane Ă  Courtes : la Ferme de la ForĂȘt

L’expression gĂ©ographique « Bresse Â» est composĂ©e de trois parties diffĂ©rentes :

  • la Bresse Bourguignonne, subdivisĂ©e en Bresse Louhannaise et Bresse Chalonnaise, qui se situe dans l’est du dĂ©partement de SaĂŽne-et-Loire ;
  • la Bresse Savoyarde — parfois appelĂ©e Bresse de l’Ain — qui compose le quart nord-ouest du dĂ©partement de l’Ain ;
  • la Bresse Jurassienne, appelĂ©e Ă©galement Bresse Comtoise, la plus petite partie des trois, Ă  l’ouest du dĂ©partement du Jura (et annexe de la Bresse Louhannaise).

Louhans

J’ai Ă©tĂ© charmĂ©e par le centre historique de la petite ville de Louhans et principalement par la Grande rue et ses nombreuses façades du XVe siĂšcle. Visitez les boutiques sous les quelques 157 arcades. N’hĂ©sitez pas Ă  vous arrĂȘter Ă  l’Athanor au n°95 de la Grande rue, une grande boutique de livres d’occasion, trĂšs propre et trĂšs bien organisĂ©e. Ne partez pas sans goĂ»ter les fameuses Corniottes, petites pĂątisseries en pĂąte Ă  choux sur un fond de pĂąte brisĂ©e… testĂ©es et approuvĂ©es par toute la famille.

Le lundi est le jour de marchĂ©, rien de tel pour dĂ©ambuler le long des petites rues pleines de charme. Tournez vers l’Ă©glise Saint Pierre, datant du 18Ăšme siĂšcle. Son toit en tuiles vernissĂ©es n’est pas sans rappeler la remarquable toiture du MonastĂšre Royal de Brou. Puis au dĂ©tour des Ă©tales, testez les fromages de Justine et Vincent Thevenet, mĂ©daille d’argent au Concours GĂ©nĂ©ral Agricole Ă  Paris pour leur fromage blanc, un rĂ©gal Ă  un prix plus qu’attrayant!

Ne repartez pas sans goĂ»ter le beurre et la crĂšme de la Bresse, vraiment dĂ©licieux! Nous n’avons malheureusement pas pu dĂ©guster le fameux poulet de la Bresse.

Cuiseaux

Cuiseaux est une trĂšs charmante toute petite ville, au coeur mĂ©diĂ©val du dĂ©partement de la SaĂŽne et Loire. C’est la ville la plus Ă  l’Est du dĂ©partement. Elle est enclavĂ©e dans le Jura.

Les rues de la vieille ville sont bordĂ©es de bĂątiments datant du XVIe siĂšcle. On peut dĂ©couvrir la maison de l’aumĂŽne, le chĂąteau des princes d’Orange, les maisons Ă  arcades, l’hĂŽtel Puvis de Chavannes, la maison Ă  Ă©chauguette, l’hĂŽpital et son Ă©tang, l’hĂŽtel Nayme des Oriolles (hĂŽtel particulier de 1789), l’Ă©glise avec ses stalles remarquables, ses retables du XVe siĂšcle et une Vierge noire du XIIIe siĂšcle…

Cuiseaux a vu naßtre et vivre Edouard Vuillard (1868-1940) et Pierre Puvis de Chavannes (1824-1898), deux peintres de renommée mondiale.

ChĂąteau de Chevreaux

Le chùteau de Chevreaux est un vestige du 12e siÚcle. Il est en majorité détruit, cependant « les Amis de Chevreaux-Chùtel » travaillent à sa reconstruction depuis 1990.

A ce jour, ils ont reconstituĂ© des tours (La Tour de la Prison, suivie par la Tour de Joux et la Tour de la Porterie), des remparts, les Ă©curies, un four Ă  pain qui fonctionne : il cuit pains et pizzas les jours de fĂȘte. L’association est agrĂ©Ă©e « Jeunesse et Education Populaire ». Elle organise chaque annĂ©e des chantiers (de 1 Ă  3 semaines) de jeunes bĂ©nĂ©voles. Elle organise aussi pĂ©riodiquement des stages tout public, de taille de pierre, d’utilisation des matĂ©riaux traditionnels, et assure l’animation du site, surtout en Ă©tĂ©.

Si vous souhaitez passer plus de temps au chĂąteau, il est Ă©galement possible d’associer en complĂ©ment des visites guidĂ©es :
– Visite libre
La visite du site est autorisĂ©e toute l’annĂ©e du lever au coucher du soleil. Vous pouvez ainsi dĂ©couvrir les murs d’enceinte et leurs tours, la basse-cour et son four, la haute-cour et ses logis, l’extraordinaire panorama sur la Bresse.
– Une visite simple dure entre 1h et 1h30 et coĂ»te 55 € par groupe de 10 Ă  25 personnes.
– Des ateliers pĂ©dagogiques autour de diffĂ©rents thĂšmes (montage d’une voĂ»te, pain au four Ă  bois, vie au Moyen-Age…)
– Des jeux anciens proposĂ©s par l’association (encadrement en collaboration avec les accompagnateurs)
– Un carnet de visite, un jeu d’orientation… (outils existants ou Ă  crĂ©er ensemble)
– Un pique-nique sur place (capacitĂ© limitĂ©e en cas de pluie)

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5 Commentaires
  • Louison
    février 26, 2021

    Bon, c’est dĂ©cidĂ©, a force de te lire, on va passer nos prochaines grandes vacances quelque part entre l’Ain et Jura !!
    Merci pour toutes ces infos sur cette belle région !

  • Mamily
    février 25, 2021

    La Bresse Bourguignonne est vraiment une rĂ©gion Ă  dĂ©couvrir. Les maisons trĂšs typiques sont vraiment charmantes. Ne pas oublier les spĂ©cialitĂ©s đŸ‘đŸ»

  • AnSh
    février 25, 2021

    Ça donne envie! Belles photos et des descriptions intĂ©ressantes. Merci!

  • fabp95
    février 24, 2021

    TrÚs bel endroit à découvrir! Magnifiques photos